お気に入り料理ブロガーさんの本を買いました。

お気に入り料理ブロガーさんの本を買いました。

わたしのお気に入り料理ブロガーさんは、トイロさんです。

トイロさんのブログは、写真のセンスが抜群で、レトロモダンな雰囲気の中にお料理がある感じがわたし好み。それに加えて、トイロさんのポジティブで子ども想いな人柄も好きで、よくブログも覗いてますし、何より、夕飯作る時には母のように頼っています。

結婚したての頃は、お料理の右も左もわからない状態で、実の母親には料理の仕方を聞けない事情もあり、自分で美味しいごはんを作るしかありませんでした。子どもができてからは、さらに料理の腕をあげる必要性に迫られ(子どもは美味しくないと食べない・・・)、トイロさんのブログや本に出会った気がします(記憶はあいまい)。

トイロさんのお料理本のよさは、その通りに作ると、家族がいつも「美味しい!!」って言ってくれること。

たぶん、調味料の選び方のセンスが、我が家のみんなの好みに合っているのではないかと。

わたしも、「この調味料入れるんだ~!自分では思いつかないな~!たしかに美味しい~!」と感動することも多く、トイロさんのお料理本が好きなのだと思います。

トイロさんの本は家に3冊ほどあって、そちらを使い倒しておりましたが、最近、お料理がマンネリだな~と思うことが多く、ふと、トイロさんの本でまだ買っていないものがあることを思い出して、ついに、4冊目を買うに至りました。

まずはこちらのページにあるセミドライカレーとトマトポタージュスープを(それぞれ別日に)作ってみたんですが…

これがまた、家族の「美味しい!」頂きまして。わたしも、たしかに「美味しい!」と思いまして。

あと、美味しいだけじゃなくて、我が家にとっては、セミドライカレーとトマトポタージュは「この組み合わせでこんなに美味しいんだ~」という驚きもあり。

やっぱり、トイロさんのレシピってすごいな~と思った次第。

そういえば、トイロさんのブログで最近知ったのは、トイロさんが主宰するオンラインサークルがはじまったこと。

オンライン化が進む昨今、遠い福岡に住むトイロさんとオンラインでつながれるなら、参加してみてもいい気もする・・・と最近迷ったりしております。

そんなこんなな日々です。

***

はじめて買ったトイロさんの本。素敵な写真に惹かれてワクワクしながらお料理してました。

2冊目。これは、食材別にメニューが載ってて、家の冷蔵庫と相談するときにすごく便利な本。これが一番使い込んだかもしれません。

3冊目。これはトイロさんの人気おかずを集めたもので、ウェブにもレシピは載っているものが多いのですが、本でレシピを全体的に確認したり、パッとレシピを確認したいときに便利。

そして今回購入したのがこちらの本。これからちょこちょこ試してみたいと思います♪

さらに、まだ買ってなかった本もあったことに気づきました!次はこれも買おうかな~

この昔の記事、懐かしい・・・!このブログに、はじめてトイロさんが出てきた時の話です。

朝べんの前に。

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