タコなしタコ焼き
夏休みの子どもたちのお昼ごはんは、きっとママたちの共通の悩み。
とは言っても、悩むというほど悩んでもいないのですが、この日は、タコなしタコ焼きにしました。
そもそも次女は、タコが好きではないので、タコ焼きするときは次女だけ中身はウインナーにしているのですが、この日のタコ焼きの具は、ウインナーと辛子明太子でした。
ご近所さんに教えてもらったトロットロのタコ焼きを再現したくて、水をいつもの2倍にして、山芋のすり下ろしも入れてやりましたら、なかなかよいタコ焼きができました♪
こんなのんびりな夏休みを過ごせるのも、何かの縁なので、のんびりするでーい!と言いつつ、タコ焼きのあとは最終面接という。
のんびりしてるのか、のんびりできないのか、よくわからない夏の日々であります。
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Author:なっち。 投稿一覧
育児と仕事の両立を追求してきた、中1・小4姉妹の母です。やっと子どもたちが自立し始めて、お仕事にも気合いが入る日々。気ままブロガーですが、毎日更新中。エッセイが好きで、日々の大切な一コマをつれづれと綴っています。