三連休最終日の夕飯は、外食でもしちゃいますか〜と思っていたら、子どもたちとカラオケした帰りにスーパーをぶらぶらしたら、子どもたちから「ライスペーパーやりたい！」とのご要望がありました。
なんでも、YouTubeでライスペーパーを動画を娘たち2人とも見たらしく、色々なものを挟んで食べるのが楽しいらしい。
外食しようと思っていたけど、本当はお家ごはんのほうが経済的にも教育的にもいいと思っている中での手抜きしたい気持ちを含む外食よりは、ライスペーパー案に乗る方がよいと思いまして、急遽、お家ごはんに変更。
スーパーで食べたいものをチャチャっと買って、おうちで夕飯です。
ライスペーパーはサーモンとエビの生春巻きにしたり、生クリームとバナナとチョコソースにしたり、子どもたちは卵焼きを挟んだりしてました。
生春巻きは子どもたちが包んでくれて、美味しかった♡
おうちでワイワイごはん、またやりたいなぁと思いました。
