GWにかっぱ橋で買ったセイロで、手作り焼売をしました。
焼売って、意外と簡単なのね〜。ネタも包み方も、餃子よりシンプル。今までセイロがなかったというだけで手作り焼売をやらなかったのは、かなり勿体無いことをしていたのではと思えてくるくらい、簡単でした。
何より手作り焼売は美味しいし、子どもたちと一緒に包むと楽しいし、子どもたちも旦那さんも喜んでくれるし。
セイロは平日はスーパーで買った焼売を温めるのにも使ったりしてみたけど、これはレンチンよりもはるかにフワフワのホカホカになって旨い。
セイロ買ったの、色々な意味で正解でした。
以下、週末の手作り焼売の写真もろもろです。
