鮭のムニエル

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割と、というか、本当にどうでもいいことなんだけど、夕飯でお魚をメインにするときって、魚を2切れ買うか、3切れ買うか迷う。そのときの1切れの大きさによって何切れ買うかは変わるんだけど、2切れ買った場合は、1切れを2歳の娘とわたしが分けることになる。

今日は鮭のムニエルとセロリのクリームソースをメインにしたんだけど、鮭は2切れ。だから、2切れのうち、どちらを娘と分けるか、焼いた後で考えた。より脂が乗っているほうは美味しそうだけど、娘と分けるとなるとわたしが脂が乗った側を取ることになって、それだと脂っこ過ぎるような気がして、脂身が少ない方を娘と分けることにした。

わたしは鮭が好きなので、本当は1切れ全部食べたかったなぁ…とか思いながら分ける。でも意外と今日は鮭は娘は食べたくなかった模様だったので、「これ、おかあさん、もらってもいい?」と言って、娘から残りの半分の鮭をもらったりして。

こういうとき、娘に「ごはんは全部食べない!」とか言ったり、食べたくなさそうなものを食べさせたりするか、ほんの少しだけ迷うんだけど、やっぱり1切れ全部食べたくて、娘の分を食べちゃうのね。今日も危うく1切れ全部食べるとこだったんだけど、途中で娘にもあげたら食べてくれたから、食べてくれてよかったよ。

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