ロールパン

さてと、久しぶりに寝かしつけで寝なくて済んだ夜。これから、自分が翻訳した文章のチェック作業をする予定です。寝かしつけで寝なかったら、まだ夜は長いしなんとなく気が楽。寝ちゃうと、起きたときに「朝まであと⚪︎時間しかない！どこまでいけるか？！」という若干の焦りが出てきてしまう気がします。でも、それくらい少し追われてるほうが、効率良かったりするんだけど。

そうそう。今日はロールパン作りをしました。昨年から何度も作っているクッキーは頻繁に作るにはカロリーが気になるし、最近スーパーで買えるパンにも若干飽きてきて、焼き立てパン食べたいなぁ…って思うことが多かったので♪

午前中は家事が終わったらなるべく長女に付き合って遊んであげるようにしてるんだけど、午後はやることなくなってなんか疲れて次女のお昼寝に付き合いながら寝ちゃうことも多かったんだけど、そういうとき、長女はひとりで家の中をブラブラしてて、ちょっと可哀想だな…と思うこともあって、最近は夜仕事をしているとは言え、睡眠時間が足りてない気もしないので、次女のお昼寝の間に長女と一緒に遊んだりしてて、その遊びの一つとしてコネコネ系はちょうどよくて。

実は昨日もパン作りやったんだけど、昨日はかなり昔に買ったドライイーストを使ったらパンが発酵の時点で膨らまなくて、なぜ？と思って調べたら、ドライイーストって古くなるとイースト菌死んじゃってパンが膨らまなくなるのね…っていう。そんなわけで、今日は午前中はパン作りのための材料を含めた買い出しを兼ねたお散歩に行って、お昼食べた後で、パン作りをやってみた次第。

意外とうまくできた♪

これから、色々試してみようかな〜♪♪

そうそう、話は飛ぶけど、今年まだ初詣に行ってなくて、早く行きたーい。ていうか、年初めに去年の育児の反省とかブログに暗めに書いちゃって、新年早々なんか暗い話題だったなーと反省。やっぱり、その年の反省はその年にしなきゃダメだねーって思った。

昨年は引越し先にちょうどいい保育園がなくて休みがない育児が辛いわー…って思うこともけっこうあったけど、今年はもっともっと楽しむ予定ですよー♪楽しみながら色々なことを子どもたちに教えながら、わたしも人生の楽しみを様々な観点で見出していきたいと思ってます。

あ、そうだ、今年、わたし大厄なんだよね。早く初詣に行って厄除けしたーーい！！

と、ロールパンと全然関係ない話になりましたが、パン作り、今年はハマるかも♡というわけで、そろそろお仕事はじめます！ちゃお！