はじめての、ほや。

週末に、角上魚類でぶらぶらしていたときに見つけた、ほや。

最近新しい食材にも挑戦していこうという気持ちがある自分にとっては、新しい挑戦の一つという気持ちで買いました。

気づけば今日が賞味期限ということを、夕飯食べた後に思い出し、夕飯後のおつまみに、ほやを食べようと思ってお皿に出しました。

そして食べてみた結論としては…

なんだか、芳香剤？のような香りがするんだなと…

これがほやの香りなのか

買ったパッケージに入っていた薬品の匂いなのか

わからなくなりました。

そもそも、ほやを食べたことがないので、パッケージの中のほやが、美味しい新鮮なほやの味に近いのかどうかが、まずわからない。

というわけで、いつか、新鮮なほやを食べてみたいなと、思いました。