比較的ごきげんな木曜日

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勝手に朝ごはん企画も、さいきんは、朝ごはんとは全然関係ない話を書いてました。今日の朝ごはんは、寝坊したため、旦那さまはなしでした。久しぶりにごはんの和食朝ごはんにしようと思って、たらこを買っていたんですが、肝心のごはんを炊いておらず。それでも、諦めずに「昨日たらこ買ったんだけど、それと昨日の残りのごはんとインスタントの味噌汁で朝ごはん食べてく?」と旦那さまに伺いましたら、「なんか最近朝ごはん食べなきゃ家を出ちゃいけないみたいになってるよね…食べなきゃダメ??」と言われまして。朝ごはんを食べたくない気持ちをさとったわたしはそのあと色々反省しまして出た結論は、「タイミングよく出てこない手抜き朝ごはんは喜ばれない」です。これを明日からの教訓にしなければ。

今日の朝の出来事をひとつ。けっこう前に買って、タッパに水を入れて冷蔵庫に保存していた生パセリ。かなりの量があったので、どうしよ…と思っていたのですが、今日は思い切ってウェブを検索して見つけたレンジで乾燥させてパリパリにして粉々にして冷凍庫で保存する方法をトライ。パセリの葉の部分だけを切り取って、皿に載せて、ラップをかけずにチン。パリパリになるまでチン。そしたら、パリパリになったー!!しかも、量も少なくなったー!!ので、手で粉々にして、小さめのタッパに入れました♪

そんな木曜日。

じゃなくて。題名の「比較的ごきげん」なのは、娘。最近、母乳の抗体がなくなったのか、体の調子がよくなくなることが多くなり、今回は月曜日くらいから熱が出て、軽い気管支炎になっていました。そんなわけで、わたしと娘はここ数日、お買い物でお散歩に出る以外は家にこもっています。今日はやっと熱もさがって、比較的ごきげん。あとは咳やな…苦しそうに咳をしているのを見ると、こちらも辛くなります。でもこうやって強くなっていくんだろうね。

さ、今日も一日家で楽しみ見つけてがんばろ。

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